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腰痛対策 こんなとこ行った

シンガ・インド旅行-番外②

お土産 その2

ベンガロールの市場でセルビーさんが買ってくれた茄子!!
腰痛ちゃんの母が作る白茄子のバター焼きに、
近い味がします。美味しい。
2011100218020001.jpg
マイソールに行く途中でトイレ休憩したカフェで、
買ったカップ。楽しい絵です。
2011100219480000.jpg
コーチンの道端で買ってしまった。
2011100116340000.jpg
コーチンのカジノホテルで買ってしまった。
2011100116470001.jpg
カジノホテルで買った。
2011100219450000.jpg
カジノホテルで買った。
2011100219450001.jpg
マイソールの帰り道とベンガロールのスーパーで買った。
2011100116520000.jpg
ベンガロールのスーパーで買った。
2011100117060000.jpg

写真を撮らずにあげてしまった物等
まだまだありましたが、
この辺でシンガ・インド旅行記は終わりたいと思います。
Comment
27
今晩わ、Tみです、
腰痛ちゃんさんのお母さんの作る白茄子のバター焼きというのが
美味しそうで、気になってたまりません。。。^^;
いつの日か食べてみたいものです!←この上なく食いしん坊のワタクシ...。
腰痛、早く、少しでも良くなりますよう!

28
Re: タイトルなし
今晩は、T美さん
母は田舎で自家用に白茄子を作っています。
白茄子はかなり大きくて白い茄子です。
あまりスーパーなどでは、出回っていません。

焼き茄子が一番美味しいですが、
今年教えてもらった食べ方です。
輪切りにしてバターで焼き、ポンズで食べます。
簡単で美味しいです。

29
Tみです、なるほど、
輪切りにしてバターで焼いて、ポン酢で食べるのですね!
リトルインディアの八百屋でインドの茄子が手に入ると思うので、
是非試してみようと思います!
それにしても、腰痛ちゃんさんは、美味しいものを良くご存知で!!
中華も洋食も、涎。。。です、
さすが大阪、食い倒れの街ですね~!

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